Μακριά από τις επαγγελματικές της υποχρεώσεις, η Αμαλία Κωστοπούλου απολαμβάνει τις απλές στιγμές της καθημερινότητας, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στη μαγειρική και στον ποιοτικό χρόνο με τον σύζυγό της, Jake Medwell.
- Η κόρη της Τζένης Μπαλατσινού αγαπά τις μικρές αποδράσεις και τις στιγμές κοντά στη φύση, ωστόσο η κουζίνα φαίνεται πως αποτελεί ένα από τα αγαπημένα της σημεία στο σπίτι.
- Δεν είναι λίγες οι φορές που επιλέγει να ετοιμάσει η ίδια τα γεύματά της, δημιουργώντας νόστιμες και χορταστικές επιλογές. Αυτή τη φορά, η Αμαλία μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους στιγμιότυπα από ένα πλούσιο, σπιτικό brunch που απόλαυσε μαζί με τον σύζυγό της στην τραπεζαρία του σπιτιού τους.
Το τραπέζι είχε τόσο αλμυρές όσο και πιο δροσερές επιλογές. Ανάμεσα στα πιάτα ξεχώριζαν τα avocado toast, τα τηγανητά αυγά και μια ποικιλία από φρέσκα φρούτα, συνθέτοντας ένα πρωινό γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Φυσικά, από το brunch δεν θα μπορούσε να λείπει το αγαπημένο της matcha latte, το ρόφημα με το οποίο συνηθίζει να ξεκινά την ημέρα της, αλλά και άφθονο νερό.
Η Αμαλία Κωστοπούλου έδειξε για ακόμη μία φορά πως δεν χρειάζονται περίπλοκες συνταγές για να δημιουργηθεί ένα όμορφο οικογενειακό τραπέζι.
Μερικά απλά υλικά, καλή διάθεση και χρόνος με τους αγαπημένους ανθρώπους φαίνεται πως είναι η δική της συνταγή για ένα απολαυστικό πρωινό.
