Σημαντικές αλλαγές δρομολογούνται στην τουριστική εκπαίδευση, καθώς οι Σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) Τουρισμού που υπάγονται στο υπουργείο Τουρισμού αποκτούν πλέον πειραματικό χαρακτήρα, με στόχο τον εκσυγχρονισμό της εκπαίδευσης και την καλύτερη σύνδεσή της με τις ανάγκες της αγοράς εργασίας.
Η νέα πρωτοβουλία φιλοδοξεί να εφαρμόσει καινοτόμες εκπαιδευτικές πρακτικές, αναβαθμίζοντας τα προγράμματα σπουδών και δίνοντας μεγαλύτερη έμφαση στην πρακτική άσκηση και στην απόκτηση επαγγελματικών δεξιοτήτων. Βασικός στόχος είναι οι σπουδαστές να αποκτούν ουσιαστική εμπειρία πριν από την ολοκλήρωση των σπουδών τους.
Μέσα από το νέο μοντέλο λειτουργίας, οι σχολές θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν σύγχρονες μεθόδους διδασκαλίας, να αναπτύσσουν συνεργασίες με επιχειρήσεις του τουριστικού κλάδου και να προσαρμόζουν το εκπαιδευτικό τους πρόγραμμα στις διαρκώς μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της τουριστικής αγοράς.
Η μεταρρύθμιση εκτιμάται ότι θα ενισχύσει την ποιότητα της τουριστικής εκπαίδευσης, δημιουργώντας αποφοίτους με περισσότερα επαγγελματικά εφόδια και συμβάλλοντας στην περαιτέρω ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού, ενός από τους σημαντικότερους πυλώνες της εθνικής οικονομίας.
