Πάσχα με… λιγότερη σοκολάτα και περισσότερη πίκρα για τους καταναλωτές. Τα πασχαλινά αυγά φέτος δεν είναι απλά πιο ακριβά – είναι και μικρότερα. Το φαινόμενο λέγεται shrinkflation και ήρθε για να μείνει. Σύμφωνα με έρευνα της Which?, οι τιμές ανά γραμμάριο έχουν εκτοξευθεί έως και 44%.
- Με απλά λόγια; Πληρώνεις περισσότερα… για λιγότερο προϊόν.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα το Galaxy Milk Chocolate Easter Egg. Από 252 γραμμάρια στα 210, αλλά με τιμή που ανεβαίνει. Το αποτέλεσμα; Κανονικό «ψαλίδι» στην τσέπη. Και δεν είναι μεμονωμένο. Η τάση είναι γενικευμένη, ειδικά στα εποχικά προϊόντα.
Την ώρα που ο πληθωρισμός δείχνει να υποχωρεί, η σοκολάτα τραβάει την ανηφόρα – με την κλιματική κρίση να επηρεάζει την παραγωγή κακάο. Το συμπέρασμα; Θέλει μάτι στις ετικέτες. Γιατί πλέον δεν αγοράζεις μόνο τιμή… αλλά και βάρος. Και εκεί γίνεται το παιχνίδι.
