Όλοι κοιτάνε το πετρέλαιο. Λάθος. Η πραγματική ιστορία γράφεται… στο χωράφι. Η κρίση στη Μέση Ανατολή δεν αφορά μόνο ενέργεια – αφορά και τρόφιμα. Γιατί; Λιπάσματα. Η περιοχή είναι βασικός παίκτης στην παραγωγή τους. Και χωρίς λιπάσματα, δεν υπάρχει γεωργία. Τόσο απλά.
- Η ένταση στο Ιράν και το μπλοκάρισμα στα Στενά του Ορμούζ έχουν σημάνει καμπανάκι.
Οι αγορές φοβούνται νέο κύμα ακρίβειας. Μέχρι στιγμής, τα αποθέματα κρατάνε. Δεν έχουμε πανικό τύπου Ουκρανίας. Αλλά η ισορροπία είναι εύθραυστη. Το μάθημα είναι ξεκάθαρο: η τροφή δεν είναι δεδομένη. Και όταν η γεωπολιτική ακουμπά την παραγωγή, το πρόβλημα γίνεται παγκόσμιο. Το ερώτημα δεν είναι αν θα επηρεαστούμε. Είναι πότε.
