Ο Βίκτωρας Ρέστης φαίνεται πως ανοίγει νέο επιχειρηματικό κεφάλαιο και αυτή τη φορά βάζει πλώρη για τον χώρο της εστίασης. Ο γνωστός εφοπλιστής, που τα τελευταία χρόνια κινείται μεθοδικά σε διαφορετικούς τομείς της αγοράς, δείχνει αποφασισμένος να επενδύσει δυναμικά στα εστιατόρια και στο food business.
- Μετά την ίδρυση της εταιρείας Jollibee, που σύμφωνα με πληροφορίες συνδέεται με την προσπάθεια εισόδου γνωστής αλυσίδας κοτόπουλου από τις Φιλιππίνες στην ελληνική αγορά, ο Ρέστης προχώρησε σε ακόμη μία κίνηση με ξεκάθαρο άρωμα… franchise και εστίασης.
Χθες συστάθηκε η εταιρεία International Food Network με αρχικό κεφάλαιο 1.000 ευρώ, μοναδικό εταίρο τον ίδιο τον εφοπλιστή και διαχειριστή τον στενό συνεργάτη του, Κωνσταντίνο Ζαφειρόπουλο.
- Το εύρος δραστηριοτήτων της νέας εταιρείας μόνο τυχαίο δεν είναι. Περιλαμβάνει υπηρεσίες δικαιόχρησης (franchise), παραχώρησης εμπορικών σημάτων, συμβουλευτικές υπηρεσίες για δίκτυα εφοδιασμού, λειτουργία εστιατορίων αλλά και ενοικίαση επιπλωμένων διαμερισμάτων.
Όλα δείχνουν πως ο Ρέστης δεν εξετάζει απλώς μια επένδυση στην εστίαση, αλλά σχεδιάζει ολόκληρο επιχειρηματικό δίκτυο με διεθνή χαρακτηριστικά και οργανωμένη ανάπτυξη στην ελληνική αγορά.
