Το κρεμμύδι μπορεί να κάνει ακόμη και τον πιο έμπειρο μάγειρα να δακρύσει μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Δεν πρόκειται για συναισθηματική αντίδραση, αλλά για έναν ιδιαίτερο μηχανισμό άμυνας των ματιών απέναντι σε ουσίες που απελευθερώνονται όταν κόβουμε το κρεμμύδι.
Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
