Μία από τις πιο προσωπικές του εξομολογήσεις έκανε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, μιλώντας στην εκπομπή «Super Κατερίνα» για τις δύσκολες στιγμές που έζησε, τον εθισμό του, την πορεία του στη μαγειρική αλλά και την τεράστια αλλαγή που έφερε στη ζωή του η πατρότητα.
Ο γνωστός σεφ αναφέρθηκε στην απόφασή του να μιλήσει δημόσια για τη μάχη που έδωσε με τις εξαρτήσεις, αποκαλύπτοντας πως εκείνη την περίοδο αρκετοί ήταν αντίθετοι με την επιλογή του.
«Όταν βγήκα και μίλησα, το 2009-2010, όλοι μου έλεγαν “μην το κάνεις γιατί θα καταστραφείς”», ανέφερε χαρακτηριστικά, εξηγώντας πως δεν μπορούσε να καταλάβει γιατί η αποκάλυψη αυτή θα επηρέαζε την επαγγελματική του πορεία. Σήμερα, όπως είπε, χαίρεται βλέποντας όλο και περισσότερους ανθρώπους να μιλούν ανοιχτά για παρόμοιες δυσκολίες.
Ο ίδιος στάθηκε ιδιαίτερα στη σημασία της προσωπικής απόφασης για την απεξάρτηση. «Μόνο εσύ μπορείς να το κάνεις», σημείωσε, υπογραμμίζοντας πως η θέληση είναι το πρώτο και πιο δύσκολο βήμα. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μίλησε και για τα χρόνια που έζησε στην Αμερική. Εκεί, ενώ σπούδαζε Οικονομικά, βρέθηκε να εργάζεται στην κουζίνα και τελικά ανακάλυψε την πραγματική του αγάπη για τη μαγειρική.
Ωστόσο, η πιο συγκινητική στιγμή ήρθε όταν αναφέρθηκε στους δύο γιους του, τον Δημήτρη και τον Αλέξανδρο. Όπως εξομολογήθηκε, τα παιδιά του ήταν εκείνα που του έμαθαν τι σημαίνει πραγματικά αγάπη και άλλαξαν ριζικά τον τρόπο με τον οποίο βλέπει τη ζωή. «Τα παιδιά μου μου έχουν μάθει την αγάπη. Εκεί αρχίζουν και τελειώνουν όλα», είπε με συγκίνηση.
