Αλμυρό θα είναι φέτος το πασχαλινό τραπέζι, καθώς ο πληθωρισμός στα τρόφιμα έχει αρχίσει πάλι να ανεβαίνει, μετά από μια πορεία αποκλιμάκωσης.
- Η ανοδική τάση στα είδη διατροφής καταγράφηκε και στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Μάρτιο, με τον ετήσιο Δείκτη Τιμών Καταναλωτή στα τρόφιμα να σκαρφαλώνει πάλι στο 2,2% (από 0,2% το Φεβρουάριο), ενώ μόνο σε ένα μήνα «τσίμπησε» κατά 0,9%.
Αντίστοιχη εικόνα δείχνουν και οι έρευνες για τα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με την εταιρεία Circana οι τιμές ανέβηκαν μεσοσταθμικά κατά 1,9% το πρώτο δίμηνο του 2025, ενώ άνοδο δείχνουν και τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ για τον Μάρτιο (1,59%).
