Το ουρικό οξύ είναι ένα φυσικό υποπροϊόν της διάσπασης πουρινών, ουσιών που βρίσκονται τόσο στο σώμα όσο και σε ορισμένες τροφές. Η υπερβολική συσσώρευσή του μπορεί να οδηγήσει σε υπερουριχαιμία, προκαλώντας προβλήματα όπως η ουρική αρθρίτιδα και οι πέτρες στα νεφρά. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση των επιπέδων του ουρικού οξέος. Ακολουθούν τροφές που βοηθούν στη μείωση του.
Πάτα ΕΔΩ για τη συνέχεια