Εντατικούς υγειονομικούς ελέγχους στην αγορά πραγματοποίησε η Περιφέρεια Αττικής, κατά την διάρκεια των Αποκριών (6–23 Φεβρουαρίου), με στόχο την προστασία των καταναλωτών και τη διασφάλιση της ποιότητας και ασφάλειας των προϊόντων που διατίθενται στο κοινό.
Κλιμάκια της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας διενήργησαν συνολικά 1.108 ελέγχους σε καταστήματα λιανικής πώλησης, λαϊκές αγορές, εγκαταστάσεις και επιχειρήσεις τροφίμων. Από τους ελέγχους αυτούς προέκυψαν 13 κατασχέσεις ακατάλληλων τροφίμων, συνολικού βάρους 5.671 κιλών.
Αλλοιωμένες γαρίδες ακατάλληλες για κατανάλωση
Αναλυτικά οι έλεγχοι
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Περιφέρειας:
Πραγματοποιήθηκαν 450 έλεγχοι εξαγωγών
352 έλεγχοι σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης
255 έλεγχοι σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης
51 έλεγχοι σε εγκαταστάσεις ζωικών τροφίμων
16 έλεγχοι σε σφαγεία
Από τις κατασχέσεις, τα 4.851 κιλά αφορούσαν κρέας και προϊόντα κρέατος, ενώ 820 κιλά ήταν αλιεύματα. Παράλληλα, διατυπώθηκαν 101 συστάσεις συμμόρφωσης προς επιχειρήσεις.
«Η προστασία της δημόσιας υγείας δεν είναι διαπραγματεύσιμη»
Σε δήλωσή του, ο Περιφερειάρχης Νίκος Χαρδαλιάς τόνισε ότι η κατάσχεση 5,6 τόνων ακατάλληλων τροφίμων αποδεικνύει πως οι έλεγχοι είναι συστηματικοί, στοχευμένοι και αδιάλειπτοι.
Όπως υπογράμμισε, η προστασία της δημόσιας υγείας αποτελεί αδιαπραγμάτευτη προτεραιότητα, ιδίως κατά τις εορταστικές περιόδους, όταν η κατανάλωση αυξάνεται και το οικογενειακό τραπέζι αποκτά ιδιαίτερη σημασία. Στο πλαίσιο αυτό, οι έλεγχοι εντείνονται σε όλη την αλυσίδα διακίνησης τροφίμων, με στόχο τα προϊόντα που φτάνουν στον καταναλωτή, να πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας.
Οποιοσδήποτε μπορεί να δει ότι τα τρόφιμα είναι ακατάλληλα
Η στρατηγική της Περιφέρειας, σύμφωνα με τον ίδιο, βασίζεται στην πρόληψη, τη διαφάνεια και τη μηδενική ανοχή απέναντι σε παραβιάσεις των υγειονομικών κανόνων, με παράλληλη στήριξη των υγιών επιχειρήσεων.
2.498 συνολικοί έλεγχοι και πρόστιμα 90.000 ευρώ
Συνολικά, κατά την περίοδο των Αποκριών διενεργήθηκαν 2.498 έλεγχοι από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής. Από αυτούς, οι 1.374 πραγματοποιήθηκαν από τις Γενικές Διευθύνσεις Βιώσιμης Ανάπτυξης & Κλιματικής Αλλαγής και Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας. Παράλληλα, επικυρώθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους 90.000 ευρώ, στο πλαίσιο της εφαρμογής της νομοθεσίας και της διασφάλισης της δημόσιας υγείας.
Η Περιφέρεια Αττικής δηλώνει ότι θα συνεχίσει με την ίδια αποφασιστικότητα, με στόχο η Αττική να αποτελεί πρότυπο ασφάλειας και ποιότητας στον τομέα των τροφίμων.
