Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα μας μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια. Όταν ο μεταβολισμός είναι αργός, το σώμα καίει λιγότερες θερμίδες σε κατάσταση ηρεμίας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, αίσθημα κόπωσης και δυσκολία στην απώλεια κιλών. Αν και υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό – όπως η ηλικία, τα γονίδια και η φυσική δραστηριότητα – η διατροφή παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο. Ορισμένες τροφές επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και καλό είναι να αποφεύγονται, ιδιαίτερα από όσους προσπαθούν να τον ενισχύσουν.
Πάτα ΕΔΩ για τη συνέχεια
